知ってる方は知ってることと思いますが（っていうかこのブログでもしょっちゅうでてきますけど）、うちのオットは料理好き。

そして、私が思いもよらなかったようなものを作りたがるので有名。←？

先日、近所のスーパーで「クラムチャウダーを作る」と言う。レシピはちゃっかりうちでみてきたようで
「クラム（あさり）が５ポンドいる」

おーい！！

５ポンドって、約2.5キロ？！
何人前じゃ．．？

「貝殻の重さも入ってると思う、それ」
と私。

そこで魚屋さんのロシア人ユーリさん登場。
それなら、と冷凍食品コーナーから冷凍のクラムをもってくる。

「これーレイトウじゃん！もう、ツーソンでクラムチャウダーとか、やめなよ」

ユーリ「Hey! Mama, give him a chance pleeeaaase!!」日本語で抗議したのに意味分かったらしい．．．

ママというのはスラング的に女性に呼びかける言葉らしい。（おねえちゃん、みたいな意味か？）

まあ彼がそういうならしょうがない。オットはユーリの大ファンで（家計にひびくので困るんだ、全く。）どっちかというとわたしが邪魔者ってカンジ。だって魚、おいしいけど高いんだもん。

おまけに生のタイムというハーブがいるらしい。クリームもいるし。オットの作る料理には金がかかる。道具もたくさん要る！！

私はレシピは分かんないので写真だけのっけます。

炒める（ベーコン、たまねぎ、タイム）





ジャガイモを入れて煮る。




解凍した冷凍クラム（頭傾けてみてね）




クラムとクリームを入れて、パセリを乗せて




できあがり。




（ヘー意外と簡単なんだね！）

ちょっと、とろみをつけた方が良いんでは？というほどさらさらしてましたが、味はよい！
私のおごり、英国王室御用達クラッカー




と一緒に。
美味しかった！（びっくりした！！）
生のハーブは味がいい！！とってもいい！！
残ったタイムは、サラダに刻んでいれたり、サンドイッチに散らしたり、オムレツに入れたりしてるうちにすぐ使い切っちゃいました。

あさりも、冷凍の割には．．おいしかった。
砂を吐かせたりしなくて良いので楽かも。

いつも思うのが、オットは私が思いもよらないものを作りたがるので、夕食の幅が広がるなあ、ってこと。
時々自分のつくる料理の味がおんなじなのが嫌になることがあるので、誰かが料理をしてくれるのは、やっぱり助かる＆うれしい＆味が新鮮でいい！

世の男性の皆様！！食は人間の基本です！！ぜひ、厨房へ！！！


アメリカ・カナダ・ハワイブログランキングに参加中です。クリックで順位が上がります。いつも読んでくれてありがとう



↑今日もをクリック♪お願いします

　
↑こちらは日本ブログ村のランキングです
こちらもごひいきに